Lchf tortillabröd

Hej på er! Hoppas allt är bra :) i em har jag gjort hemmagjorda tacobröd till vår tacopizza vi ska äta ikväll. 
 
Dessa bröd är otroligt saftiga och jag tycker de smakar bättre än köpta.
 
Du behöver 
4 dl mjölk 
4 ägg 
100 g riven ost 
4 msk fiberhusk 
3 dl pofiber 
2 tsk bakpulver 
4 krm salt 
Olja 
 
Gör såhär 
1. Väg upp 100 g ost
 

2. Värm mjölken tills den är ljummen, 
 

3, vispa sedan ägg, mjölk och ost. 
 

4. Blanda de torra ingredienserna med en gaffel. 
 

5. Byt till degkrok och blanda samman allt till en deg. 
 

6. Låt allt svälla i minst 10 minuter. 
 

7. Olja ett bakplåtspapper och lägg en degbit ovanpå som du sen täcker med plast. Tryck med handflatorna eller kavla den ca 3 mm tjock och skär ut en cirkel, gör om tills degen är slut. 
 

8. Grädda varje bröd i ca 10 min eller tills kanterna är gyllenbruna.
 



Kommentarer
Moder Jord

Fin skål :-)

2015-02-23 08:50:32

Kommentera inlägget här:

Namn:
Kom ihåg mig?

E-postadress: (publiceras ej)

URL/Bloggadress:

Kommentar: