Emma Bakar

Vanlig hederlig knäck med mandel, knäck med Mariannegodis i, citronknäck osv haha :) 

Receptet jag utgår ifrån är detta:

3 dl vispgrädde

3 dl socker 

3 dl sirap 

3 msk smör

Smaksättning (mandel, godis, citron, lakritspulver osv) 

Koka upp socker, sirap och grädde till 123 grader (då blir den perfekt tycker jag!) 

Rör om då och då. 

Tag sedan av från värmen och ha i smör och smaksättning :) 

Jag brukar hälla i ett mjölkpaket som jag klippt av toppen på och sedan häller via hörnet, går super bra :) 

Följ mig gärna där för mer bilder på bakverk :)