Rose cupcakes
Hejsan i åskvädret! Har precis bakat cupcakes med spritsade rosor ovanpå :) en väldigt enkel process om jag får säga det själv!
Går även att lägga mashmallowsen ovanför :)
Här kommer receptet
Muffins
125 g smör
3.5 dl socker
5 dl vetemjöl
2 dl mjölk
2 ägg
2 tsk bakpulver
2 tsk vaniljsocker
Mashmallows
Gör såhär
Sätt igång ugnen på 175 grader
Värm smör och mjölk. Tillsätt äggen. Blanda alla torra ingredienser och vispa ihop med mjölkblandningen. Lägg ut formar i muffinsplåt, lägg några minimashmallows i botten, fyll på med smet. Grädda i mitten av ugnen i ca 8-10 minuter.
Frosting
225 g färskost
100 g choklad
Gör såhär
Vispa osten fluffig och smält chokladen. Rör ihop, spritsa, kyl.
Jag använde vit choklad, det går att välja själv! Här kan man även justera mängden på ingredienserna själv beroende på hur stark smak man vill ha :)
Går även att lägga mashmallowsen ovanför :)
Börja i mitten med en wilton 1M tyll, snurra muffinsen samtidigt som du trycker på Spritspåsen så får du en ros :)
Sätt ev en mashmallow där rosen avslutas för dekoration :)
